Какие продукты больше всего подорожали с начала зимы

В декабре цены выросли на 87% продуктов социальной корзины. Больше всего подорожали овощи борщевого набора - свекла, капуста, картофель и лук.

"Свекла подорожала на 46%, белокочанная капуста - на 30%, картофель - на 29%, лук - на 24%. К цене 4% добавили морковь, сливочное масло и говядина", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

На 2% подорожали хлеб пшеничный из муки первого и высшего сорта, ржаной хлеб, сметана, творог, куриное филе и сало. Пшено, куриная тушка, вареная колбаса, батон, мороженая рыба, молоко и масло выросли в цене на 1,5%. Чуть более 1% прибавили свинина и ячменная крупа.

В декабре на 1,3% подешевел сахар, на 0,4% - рис, на 0,2% - гречка и на 0,1% - куриные яйца.

"В декабре наблюдали сравнительно незначительное подорожание продуктов через стабильную гривню, падение цен на топливо, повышение минимальной заработной платы, слабую национальную валюту Турции, с которой к нам зимой поступает значительная часть овощей и фруктов. Хотя опыт предыдущих 5 лет показывал, что в январе в Украина начинался старт высокой инфляции, которую удавалось сдерживать только летом благодаря сезонному фактору", - резюмировал эксперт.

В течение 2018-го цены больше всего выросли на овощи, хлеб и мясо. Лидерами подорожания стали лук и морковь. В июне килограмм моркови стоил 35 грн. Сейчас цена опустилась. Ощутимо подорожал лук. В прошлом году за килограмм платили 3,5 грн. Сейчас - более 15. До конца года еще 10% прибавит к цене картофель. С начала августа он уже подорожал на 15-20%.