четверг, 18 июня 2020 13:23

Маффины из кабачков: раскрыли рецепт вкусного летнего блюда

Кабачок один из доступных свежих овощей, что созревают первыми. Из него легко готовить вкусные блюда. Кроме известных оладий или запеканок, аппетитными получаются маффины.

Их можно приготовить как к завтраку, так и для того, чтобы взять с собой для перекуса на прогулку. Они понравятся они и взрослым, и детям. После выпечки кабачок меняет вкус, так что даже трудно угадать, из чего этот мафин сделан.

Автор: maximum.fm
  Маффины из кабачков начиняют сыром
Маффины из кабачков начиняют сыром

Ингредиенты:

Кабачки 2 шт

Мука 1 стакан

Сыр мягкий 300 г

Яйца 3 шт

Разрыхлитель пол пачки

Сливочное масло 100 г

Приготовление:

Растопить масло и смешать с сыром и яйцами до однородной массы. В отдельной посуде соединить разрыхлитель и муку;

Натереть кабачок и добавить к творожной массе. Смешать все ингредиенты в хорошо вымешать тесто.

Разогреть духовку до 180 градусов, поместить тесто в формочки для кексов и печь 35-40 мин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Быстро и вкусно: топ-5 освежающих летних коктейлей

Лето - лучший период насытить организм витаминами. Нужно есть как можно больше салатов из овощей. Они не только питательные и низкокалорийные, но и не требуют много времени на приготовление.

Больше вкусных рецептов далее в статье.

Сейчас вы читаете новость «Маффины из кабачков: раскрыли рецепт вкусного летнего блюда». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі