понедельник, 08 августа 2011 05:15

Пирамиду из свинины и баклажанов посыпают сыром

В эту пятницу в гостях у программы "Смачного!" телерадиокомпании "ВИККА" директор гипермаркета "Эпицентр" Армен Акопян и тренер по успеху Валентина Савченко. Готовят блюда из свинины, баклажанов, помидоров, твердого сыра, маринованных ананасов, грибов и зелени.

Валентина Савченко — в прошлом депутат районного совета, советник мэра. Замужем, воспитывает двух дочерей. На программе готовит блюдо"Инсайт". Режет на куски мясо, измельчает грибы, помидоры и баклажаны. Сначала обжаривает свинину, потом овощи. В смесь добавляет нарезанные  кубиками ананасы. Блюдо перчит, солит и посыпает сверху тертым твердым сыром. Тушит в сковороде 20 минут. Выкладывает на тарелку горкой и украшает зеленью.

Армен Акопян депутат городского совета. На программе готовит "Мой дебют". Нарезанные куски свинины солит, перчит и отбивает. Кружками нарезает баклажан и солит. Грибы, ананас и помидоры режет кубиками. Сверху баклажанов кладет мясо, дальше — грибы, опять круги баклажана. Потом ананасы, помидоры, мясо. Пирамиду посыпает тертым твердым сыром и ставит на 25 минут в духовку. Готовое блюдо украшает зеленью.

Кулинарное шоу "Смачного" выходит каждую пятницу в 18.00 на телеканале "ВИККА". Чтобы стать его участником, необходимо зарегистрироваться и заполнить анкету на сайте www.vikka.ck.ua.

Сейчас вы читаете новость «Пирамиду из свинины и баклажанов посыпают сыром». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі