Медики радять не їсти баштанні раніше, ніж у серпні, тому що ранні плоди часто містять багато нітратів.
Симптоми отруєння ними проявляються вже за 4-6 год. після їжі, повідомляє MedikForum.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як обрати стиглий кавун без нітратів
Основні з них – це болі в животі, нудота, блювання, багаторазові рідкі випорожнення, головний біль, підвищення температури тіла до 38-39 градусів.
Навіть одноразове вживання плода з підвищеним вмістом нітратів здатне виявитися причиною сильного отруєння.
В Україні цьогоріч є проблеми з врожаєм малини, смородини, вишні, черешні. Швидко закінчився сезон полуниці.
×
Коментарі