понеділок, 05 жовтня 2015 05:05

Молочний лікер ніч тримають у холодильнику

Солодкий молочний лікер робить вінничанка Ольга Риженко, 27 років.

— Це справжній святковий напій для дівчат. Він м'який і солодкий.

У блендері змішує 3 сирі яйця з банкою згущеного молока. Додає 3 столові ложки шоколадного сиропу. Він продається в магазині. Вкидає 2,5 столових ложки розчинної кави. Збиває 3 хв.

— Тепер обережно вливаю 400 грамів вершків. Для присмаку — по чайній ложці ванільної й мигдальної есенцій. Для міцності — цілу й чверть склянки коньяку.

Збиває ще хвилин 10. Проціджує напій через марлю й ніч тримає у холодильнику. П'ють молочний лікер із льодом.

 

Зараз ви читаєте новину «Молочний лікер ніч тримають у холодильнику». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі