Оптимістичне прогнозування базується на даних про урожай 2017 року, що має повністю задовольнити потреби внутрішнього ринку.
Такий результат досягнутий завдяки розширенню посівних площ під гречку на 22% порівняно з 2016 роком.
Перший заступник міністра агрополітики Максим Мартинюк підкреслив важливість високих показників рентабельності виробництва гречки за останні роки, яка стимулює зростання площ під посів цієї культури. За його словами гречка належить до топ-3 найприбутковіших культур у рослинництві. Такий висновок підкріплюють і дані Інституту аграрної економіки, за розрахунками науковців якого рентабельність виробництва гречки 2016 року становила понад 110%.
Засіяні 2016-го гречкою площі зросли з 150 тис. га до 183 тис. га цьогоріч.
Вони дадуть за попередніми прогнозами урожай в 197,5 тис. т за розрахункової потреби внутрішнього ринку до 160 тис. т. 2016 року урожай гречки становив 126 тис. т.
Коливання ціни на гречку цьогоріч не перевищувало 20% і перебувало в діапазоні від 23,92 грн/кг до 29,76 грн/кг. Позитивним є той факт, що станом на 30 серпня 2017-го середня ціна за 1 кг гречки становила 24,25 грн, а на ту саму дату 2016 року гречку можна було купити за 30,97 грн.
Відсутність ризику зростання цін на гречку базується на високих цифрах урожаю 2017-го. Однак, на думку першого заступника міністра агрополітики Максима Мартинюка, рівновага ринкового балансу може змінитися під впливом зовнішніх факторів. Таких, наприклад, як спекулятивний характер коливання цін. Для запобігання таких небажаних явищ треба заздалегідь виконувати планування і формування структури посівних площ під гречку.
Страхування ціни на гречку виконують також завдяки наявності інтервенційного резерву, що дозволить державним аграрним операторам стабілізувати ціну в разі її різкого підвищення.
4 
8642
Коментарі