Какие продукты способны снять усталость и мгновенно обогатить энергией в обеденное время

Когда в обед чувствуете усталость и голод, то вместо чашки кофе или шоколадного батончика лучше выберите более полезные перекусы.

Речь идет о продуктах, которые мгновенно пополняют наш энергетический запас, рассказали специалисты по питанию GoodHousekeeping.

 

"То, насколько мы энергичны, зависит от нашего образа жизни, на это влияет количество сна, регулярные занятия спортом, наш уровень стресса и то, как мы справимся с ним, достаточно ли потребляем жидкости и, конечно же, качество нашего рациона", объясняет врач-диетология Дон Джексон Блатнер.

Здоровый образ жизни помогает всем нашим системам организма работать лучше, что приводит к тому, что мы чувствуем себя заряженными, мотивированными и внимательными.

Какой перекус выбрать

Чтобы повысить уровень энергии, выберите перекус, обеспечивающий комбинацию клетчатки и белка, рекомендует диетология Джой Бауэр.

"Это волшебная смесь, когда дело касается подъема и поддержания энергии, потому что белок и клетчатка помогают стабилизировать уровень сахара в крови, предотвращая скачки и спады энергии.

Если вы хотите четко понимать, чем лучше заполнять энергию в организме, вот список лучших продуктов.

Арахисовое масло

Это отличный источник полезных жиров, белка и клетчатки, которые обеспечивают стабильное и длительное высвобождение энергии. Арахисовое масло также содержит магний, минерал, играющий роль в выработке энергии. Другие ореховые пасты могут быть энергетическим выбором, поэтому экспериментируйте с теми, что сделаны из миндаля, семян подсолнечника и других. Для быстрого повышения уровня энергии намажьте ореховую пасту на цельнозерновой тост или крекеры или добавьте ее к фруктовой полосе.

Сладкий картофель

Этот клубень является отличным источником сложных углеводов, которые перевариваются дольше, поэтому вы получаете медленное и равномерное высвобождение энергии. Сладкий картофель богат клетчаткой, которая помогает предотвратить прыжки и падения сахара в крови, обеспечивая стабильный уровень энергии. Кроме того, сладкий картофель содержит бета-каротин (предшественник витамина А), который необходим для выработки энергии в клетках.

Добавьте оставшиеся кубики сладкого картофеля в свой утренний омлет, чтобы оставаться сытыми до обеда. Или запекайте или обжарьте дольки сладкого картофеля и держите их под рукой для быстрого перекуса.

Бананы

В бананах достаточно калия, магния, витамина B, клетчатки и углеводов (все они способствуют выработке энергии). Плоды также содержат три формы натурального сахара - глюкозу, фруктозу и сахарозу - и каждая из них усваивается с разной скоростью, что означает, что вы получаете распределенную энергию поверх мгновенного заряда.

Соевые бобы эдамаме

Прекрасный источник медленно сжигаемых углеводов, а также клетчатки и белка, чтобы обеспечить вас всей энергией, необходимой для поддержания активного образа жизни. Углеводы и белки помогают восполнять глюкозу в вашем организме, которая служит топливом.

Орехи и семена

Миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена подсолнечника и семена тыквы обеспечивают все необходимое для постоянной энергии: белок, полезные жиры, углеводы и клетчатку для энергии.

Лиственная зелень

Существует так много листовой зелени, которую можно полюбить: вьющаяся капуста, кресс-салат, белокочанная капуста, листовая капуста и руккола, содержит натуральные нитраты, которые организм превращает в оксид азота, который помогает доставлять больше бодрящего кислорода в наш мозг и м. . Листовая зелень также содержит множество витаминов и минералов, которые помогают вырабатывать энергию, например витамин С, витамины группы В, железо и магний.

Подумайте не только о простой капусте или роменах, но и смешайте зелень для основы салата. Вы также можете добавить любую зелень в пасту, суп или рагу, яйца, чтобы увеличить объем пищи и зарядиться энергией на весь день.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Орехи, капуста, фрикадельки: назвали продукты и блюда для развития ребенка

Сыр

Сыр является отличным источником витамина B12, необходимого для выработки энергии.

Смажьте сыр на тост или добавьте сверху помидоры, базилик и немного бальзамического уксуса. Или, если вы сладкоежка, попробуйте его с любимыми йогуртовыми начинками.

Яблоки

Яблоки содержат натуральный фруктовый сахар, называемый фруктозой, который наш организм может быстро превратить в энергию. Они также содержат пектин, тип клетчатки, который поддерживает здоровье кишечника и может быть связан с получением большего количества энергии, поскольку здоровый кишечник будет усваивать больше питательных веществ из пищи, которую мы едим. Кроме того, этот фрукт содержит витамин С, питательное вещество, которое помогает защищать митохондрии, или энергетические фабрики наших клеток, что, в свою очередь, помогает поддерживать общую выработку энергии.

Ягоды

Независимо от того, выбираете ли вы клубнику, чернику, малину или ежевику, эти сладкие и сочные фрукты дают много увлажняющей H20 в дополнение к витамину C - двух основных источников энергии и длительной бодрости.

Клубника может помочь предотвратить усталость, и в ней много клетчатки благодаря всем этим крошечным съедобным семенам. Чечевица

Все виды фасоли и чечевицы – разумный выбор, когда дело касается поддержания энергии. Они обеспечивают отличное сочетание белка и клетчатки для баланса сахара в крови. А еще чечевица богата растительным железом — минерал, который помогает доставлять кислород в наши клетки.

Цитрусовые

Когда вы больны, наверняка не чувствуете себя энергичным, поэтому регулярное включение в ваш рацион продуктов, поддерживающих иммунную систему, также может способствовать поддержанию хорошего уровня энергии. Апельсины на 87% состоят из воды, поэтому они очень увлажняют, а также содержат укрепляющий иммунитет витамин С. Здоровая иммунная система важна для энергии.

Другие продукты, богатые витамином С, включают болгарский перец всех цветов, манго и киви.

Зеленый чай

В зеленом чае умеренное количество кофеина, являющегося природным энергетиком и содержащее соединение под названием L-теанин для целенаправленной, стойкой энергии вместо нервозности.

Яйца

Одно большое яйцо дает вам около 6 г белка, поддерживающего энергию, а желтки содержат холин, питательное вещество, поддерживающее хорошую когнитивную функцию.

Вода

Обезвоживание – распространенная причина усталости. Пейте больше воды и употребляйте содержащие ее продукты, чтобы оставаться всегда в тонусе.

Какие продукты снижают энергию

Так же, как некоторые продукты поддерживают выработку энергии вашим организмом, некоторые продукты могут производить наоборот и разряжать вашу батарею. Минимизируйте эти продукты, чтобы поддерживать постоянную энергию без сбоев:

Сахарные продукты, такие как газировка, выпечка, конфеты

Очищенные зерна (белый хлеб, белый рис и т.п.), а также обработанные продукты, такие как чипсы.

Жареная и жирная еда.

×