Яблоки, которые мы покупаем в супермаркетах или даже на рынке, обычно обрабатываются химическими веществами, чтобы убить насекомых и сохранить их свежими.
Поэтому важно знать, как правильно чистить такие фрукты, чтобы сохранить пользу по максимуму, пишет pixelinform.
Простое мытье водой не удаляет химические вещества полностью. Поэтому у вас есть два варианта.
Первый состоит в том, чтобы срезать с яблок кожуру. Однако в таком случае вы лишаетесь витаминов и клетчатки, содержащихся в ней.
Второй способ: используйте для мытья яблок содовый раствор. Размешайте чайную ложку пищевой соды в 0,5 литра воды.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали семь болезней, при которых вредно есть яблоки
Если вы заметили, что фрукты неестественно блестят, вполне возможно, что они были обработаны воском.
В таком случае яблоки следует дополнительно обработать горячей водой, предварительно положив в дуршлаг. Если вы в этот момент заметите, что на плодах появились белые разводы, значит, вы почти достигли цели и восковой налет смывается под действием горячей воды.
Не все фрукты можно употреблять с кожурой. Есть риск причинить вред организму. Врачи отмечают, что кожица многих экзотических плодов может быть опасной.
В частности, следует срезать кожуру у манго. В нем могут накапливаться остатки пестицидов и токсическое вещество.
Яблоки лучше есть с кожурой, поскольку в ней много полезных веществ. Но если у человека язвенная заболевание, то такую часть плода нужно срезать.
2 
1
Комментарии