вторник, 30 августа 2011 05:15

Каравай испекли из тысячи яиц

Автор: Фото: Елена ДЗИК
 

— Да что вы делаете! Сумку уже порвали! Пустите! — кричит в толпе 28-летняя Татьяна Загорная возле стадиона в райцентре Гусятин на Тернопольщине.

Там устроили Праздник хлеба и богатырские игры. Из центра города до стадиона люди идут одной колонной. Впереди областная власть, потом делегации из каждого района области. Возле ворот образовался "затор" - зрители едва могут протиснуться на территорию. Милиция охраняет вход на трибуны. Пропускают только по удостоверениям.

Судья соревнований - сильнейший человек планеты Василий Вирастюк. Он привез в поселок шестерых богатырей. Силачи борются за кубок главы облгосадминистрации Валентина Хоптяна. Носят 130-килограммовые сумки, поднимают щит весом 180 кг и тянут 3-тонный джип.

В перерывах между выступлениями накрывают головы мокрыми полотенцами — на дворе +35°С, тени нет.

После силачей показательные выступления на стадионе устраивают "беркутовцы", а в небе три самолета демонстрируют фигуры высшего пилотажа. С высоты 1200 м на сцену спускаются парашютисты с флагами Украины. Один сманеврировал неправильно и полетел за пределы стадиона в реку Збруч. Зрители смеются.

Организаторы просят богатырей вынести из палатки на сцену 600-килограммовый каравай. Он попал в Книгу рекордов Украины как самый большой. Для теста использовали 600 кг муки, 1 тыс. яиц, 15 кг масла, 1 кг маргарина, 30 кг сахара и 6 кг дрожжей.

"Рекордсмена" составили из 145 разных по размеру караваев. По заказу областной власти их испекла местная 47-летняя Мария Костив:

- Я караваи на свадьбу пеку с 26 лет. Но, когда предложили эту идею, была в шоке. Как за двое суток такой каравай испечь? Мне помогали шесть женщин. Месили тесто день и ночь. Все сами на ходу делали, но вышло очень вкусно.

Караваи складывали этажами на один большой, украсили полотенцами. Шестеро богатырей не осилили вынести кондитерское изделие на сцену. Им помогают Василий Вирастюк и чемпион мира по пауэрлифтингу тернополець Игорь Побер.

Каравай режут на куски. Раздают участникам и гостям.

— Все так проголодались, что на караваи налетели, как пчелы на мед, — говорит местная жительница Оксана, 29 лет. - На стадионе нельзя было купить ни еды, ни воды, а выйти и вернуться через кордон милиции нереально.

Праздник посетили 10 тыс. человек.

Сейчас вы читаете новость «Каравай испекли из тысячи яиц ». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі