55-летняя Тамара Журжий из села Чемерполь Гайворонского района Кировоградщины 40 лет выращивает просо. Из него делает веники. Ежегодно имеет около 100 тыс. грн дохода.
- Обрабатываем с мужем 2,5 гектара пая и огорода 40 сотых возле хаты. Почти все засеваем просом. С гектара выходит пять тысяч веников. За один просим по десятке, - рассказывает Тамара Александровна.
Просо засевают врассыпную или сеялкой. Боронуют и трамбуют катком. На гектар хватает мешка семян.
- Просо можно и не полоть. Главное - боронками пройти, чтобы не заглушил сорняк. Скашиваем в сентябре косилкой или серпом. Сырье боится дождей. Просо гниет, а снопы преют. Надо иметь крепкое здоровье, чтобы вовремя высушивать, чтобы урожай не пропал. Нанимаем людей, чтобы равняли стебли. За день платим по 180 гривен. Сами обрубаем и кладем в снопы, чистим от шелухи. Опять просим людей, чтобы молотили семена из стебля на станке -"їжачку". Берут за работу сотку или за сноп - полторы гривны. Если из гектара выходит 50 тысяч, то из них 20 процентов - расходы на людей, обед и технику. Своего трактора или мотоблока не имеем. Для 2 гектаров невыгодно покупать и содержать.
Для производства веников не надо дорогого оборудования.
- Веник изготовляют на самодельном станке. Из стеблей делаю три пучка. Каждый сжимаю полиэтиленовым шпагатом. Им же сильно сжимаю все в один веник. В нескольких местах еще три раза обматываю, а лишний стебель отрезаю.
За день женщина вяжет 100 веников. На рынке не продает.
- На базаре веники по 25-30 гривен. Но мне выгоднее оптовикам сдать, не выходя за ворота. Они дважды в неделю в село приезжают. Сырье придерживаем до весны. Тогда дороже на несколько рублей. Держится в цене вплоть до зеленых веников.
В поселке Саврань Одесской области открыли оптовый рынок. Каждый вторник и пятницу туда свозят 30 тыс. изделий. За полтора часа распродают. За вениками приезжают из всей Украины и Беларуси.
- Если оптовик в село не приехал, то и мы на этот рынок возим. Люди на вениках живут и не бедствуют. У нас каждый третий в селе имеет большую хату, машину, трактор, - говорит Тамара Александровна. - Это выгодный бизнес, потому что нет отходов. Шелуху съедает корова, а зерно птица и свиньи. За веники себе дом выстроили с мужем, купили две машины "хонды". Дочери в Одессе помогли выучиться и купить квартиру.
30 гривен стоит веник в Ялте. Это самая высокая цена по Украине. На стоимость влияет транспортировка товара, по словам перекупщицы 60-летней Полины Хуртовой из города Керчь. В Ялту не ходят поезда, только автобусы и троллейбусы. На них не перевезешь большой багаж. Во всех других городах веник стоит не больше 25 грн.
5 
1
Комментарии
26