Глава Тернопольской облгосадминистрации Юрий Чижмарь, 33 года, призывает усилить контроль за местами сбора молока от населения. Говорит, таким образом нужно подготовиться к вступлению в действие правил Всемирной торговой организации.
— Нередко молоко у людей собирают в неприспособленных местах. Скажем, в общие бидоны, которые стоят на наскоро сбитых деревянных настилах, — говорит губернатор. — Без проведения анализов люди сливают молоко, которое впоследствии попадает на молокозаводы. Сомневаюсь, что это контролируют санэ пи деми ологи.
— На молокозаводах качество молока проверяют ежедневно. Для этого у них есть специальные лаборатории. За соблюдением норм следят представители ветеринарной медицины, — говорит главный санитарный врач области Степан Днистрян, 60 лет. — Мы же осуществляем надзор за работой молокоперерабатывающих предприятий раз в квартал или раз в полгода. Все проводим в соответствии с действующим законодательством.
6 
35413
Комментарии