четверг, 04 сентября 2008 07:08

Буковинское зерно не подходит для выпекания хлеба

В этом году в Черновицкой области ранние зерновые и зернобобовые засеяли почти на 60 тыс. га. Собирать урожай начали своевременно, но из-за стихии процесс задержали на три недели.

— Все же урожай больше, чем в прошлом году. По области мы собрали 30,4 центнеров зерновых с гектара, тогда как в прошлом — 24,9. Наивысшие урожаи в Кицманском, Новоселицком и Глыбоцком районах, — говорит начальник управления агропромышленного развития облгосадминистрации Олег Надточий, 49 лет. — И из-за ливней качество хуже. Стихия размыла десять процентов верхней плодородной почвы по всей области и вымыла белок и клетчатку из зерна. По предыдущим анализам, в большинстве хозяйств зерно не подходит для выпекания хлеба. Хотим обеспечить область продовольственным зерном из других регионов.

2,5 тыс. т хмельницкого зерна — уже на Буковине. На днях будет еще 13 тыс. т из Одесчины. Для выпекания хлеба этого должно хватить на несколько месяцев.

Остатки нынешнего буковинского урожая используют в животноводстве — продавать фуражное зерно не выгодно.

Сейчас вы читаете новость «Буковинское зерно не подходит для выпекания хлеба». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі