четверг, 06 августа 2009 18:14

Больше половины проверенного молока забраковали

Специалисты управления по делам защиты прав потребителей во Львовской области  в течение трех месяцев проверяли качество молока, молокопродуктов, сыров и мороженого на прилавках магазинов и супермаркетов.

Из 1 т 250 л проверенного молока 57% сняли с реализации. Из 520 кг мороженого качество 360 кг вызвало сомнения. Половину твердых и плавленых сыров запретили продавать. Забраковали 75% проверенных молочных консервов.

— Основными недостатками были реализация просроченных продуктов, отсутствие документов, удостоверяющих качество товара, и регистрационных номеров сертификатов соответствия, — говорит заместитель начальника Львовского облуправления по делам защиты прав потребителей Василий Рипка, 50 лет. — Предприниматели часто берут товар, не заботясь о его качестве. Без документов есть опасность, что товар поддельный.

В торговой сети области реализуют молокопродукты только отечественного производства.

За продажу некачественных продуктов оштрафовали супермаркеты "Сильпо", "Фуршет" и "Рукавичка".

В "Сильпо" обнаружили 23 кг фасуемых твердых сыров и 8 кг брынзы с плохой маркировкой. На упаковке изделий не было соответсвующего обозначения. Похожее замечание было к колбасному сыру "Комо" в "Фуршете". Здесь также обнаружили просроченные молокопродукты. В магазине "Рукавичка" 120 упаковок сгущенки были без сопроводительных документов относительно качества продукции. В магазинах торговали несвежим мороженым "Рудь", йогуртами марок "Фанни" и "Галичина".

— Из всех молочных продуктов самой качественной делают сметану. Туда немного стабилизатора добавляет — рассказывает 53-летняя Екатерина, бывшая работница молокозавода. — Коровье молоко размешивают со специальным порошком. Тогда его перегоняют, расфасовывают. Оно под видом натурального попадает в магазины. Когда портятся твердые сыры и глазированные сырки, их никто не выбрасывает. Все переплавляют, добавляют ароматизаторы. Так получаются плавленые сырки со вкусом ветчины, грибов и зелени. На просроченных товарах даты перебивают. Иногда набивают на несколько недель заранее.

Сейчас вы читаете новость «Больше половины проверенного молока забраковали». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі