В Мукачево на Закарпатье третий день продолжается фестиваль "Червене вино". В этом году, по словам организаторов, на него съехалось рекордное количество виноделов - более 150.
Фестиваль проходит в центре города. Виноделы торгуют в палатках. На праздник привезли более 50 разновидностей вина. Среди самых популярных сортов - "Кагор", "Каберне", "Мюллер Тургау", "Саперави", "Мерло", "Цвейгельт". Литр напитка продают от 25 до 150 гривен.
Винодел Иван Урста из села Великие Береги Береговского района привез на фестиваль самое дорогое вино - "Уникум". За литр просит 150 гривен.
"Рецепт этого сорта - мой собственный. Собираю виноград поздней осенью, когда он уже наполовину изюмистый. Смешиваю три сорта - Саперави, Голубок и Голубой Франк. За счет изюма вино становится густым. Изготовил всего 300 литров этого сорта. На фестивале распродал все", - рассказал он Gazeta.ua.
Иван Урста говорит, погода 2010 года не способствовала хорошему урожаю винограда: ночью шел дождь, днем поднималась жара. Поэтому винодел изготовил вина не много.
В этом году на фестивале было много вина с медом и горячего вина.
"Продаю горячее вино с корицей, с апельсинами, с медом, с травами, с чешским ромом, с мускатным орехом", - рассказал винодел Михаил Машика из Мукачево. Он торгует с дочкой Виталией.
На одной из палаток висит таблица с надписью "Домашнее вино без ГМО". Здесь продают "Черную Изабеллу", "Делавар", "Красную Изабеллу", "Розу Закарпатья".
"Сейчас что не купи - везде надписи "Без ГМО", поэтому я решил разрекламировать свое вино как не содержащее генетически модифицированных организмов, ибо оно домашнее, без всяких примесей. Реклама действует хорошо: сегодня продал уже 100 литров" - рассказал винодел Ян Кобаки из села Скамейки, что под Мукачево.
На фестивале можно купить и домашнюю водку: из винограда, вишен, черники, шиповника, слив.
За первые два дня виноделы продали более 2 тысяч литров вина.
Фото: Николай РОМАНОВСКИЙ / Gazeta.ua
Комментарии
5