В сельском ресторане "Талюлас тейбл", что в американском штате Пенсильвания, места заказаны на год вперед. В заведении один стол на 12 человек. В меню — блюда из восьми местных свежих продуктов. Его обновляют каждые пять-шесть недель, в зависимости от времени года. В ресторане можно полакомиться заварным кремом и яйцами, грибными ризотто, рогаликами с улитками собственного приготовления, свининой, ягнятиной. На десерт предлагают кофе с баварскими сливками, сладко-горьким шоколадом и песочной лепешкой, покрытой желе.
При ресторане есть магазин, где продают пироги, супы и более 150 видов сыра.
×
Комментарии