Колбаса в горшках залита смальцем

В столичных супермаркетах "Сельпо", "Велика Кишеня", "Мегамаркет" и "Фора" появилась домашняя колбаса в горшках от белоцерковской компании "Полис".  300-граммовое кольцо колбасы залито свиным жиром.

— Мы более десяти лет выпускаем домашнюю колбасу: весовую и фасованную. Недавно выпустили в горшках с крышками, — рассказывает исполнительный директор компании "Полис" Светлана Журавлева, 38 лет. — Колбасу готовим по домашнему рецепту: свиное мясо режем ножом, добавляем чеснок, солим, перчим.

Горшок стоит 36 грн. Весовая и фасованная домашняя колбаса белоцерковского предприятия — 45 грн/кг.

×