Коктейль с коньяком разводят молоком

Киевлянин Андрей Малый, 24 года, в день рождения угощал друзей вишневым и апельсиновым коктейлями с мороженым и коньяком.

— Это охлаждающие и небудничные коктейли, — говорит Андрей. Высокий мужчина побрит наголо и носит толстую цепочку на шее. — А мороженое придает напитку оттенок детского праздника, когда родители устраивали мне день рождения.

На одну порцию Малый смешивает половину стограммовой пачки сливочного мороженого с 30 г коньяка и вишневого сиропа или апельсинового сока. Добавляет в коктейль граммов 70 газированной воды.

— Кто не боялся экспериментировать, просил воду заменить холодным молоком, — улыбается Андрей.

Коктейль Малый украшает черешней или ломтиком апельсина.

×