Цены на картофель в Украине быстро растут.
Это связывают с повышенным спросом и ограниченным предложением качественного картофеля на рынке, пишут аналитики проекта EastFruit.
В конце прошлой недели цены на картофель в основных регионах производства стартовали с 12 грн/кг.
27 декабря никто из крупных производителей не готов заключать сделки по продаже картофеля дешевле 14-18 грн/кг. Это в среднем на 18% дороже, чем неделей раньше.
На удорожание картофеля повлияло несколько факторов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине неустанно дорожает картофель: какая цена сейчас
"Прежде всего, повышающий ценовой тренд связан с заметным сокращением предложения некондиционной продукции, поскольку поставки с необорудованных складов упали до минимума. В то же время, спрос на качественный картофель продолжает увеличиваться", - говорится в сообщении.
Большие хозяйства продолжают сдерживать продажи качественного картофеля, рассчитывая на дальнейший рост цен.
Цена на картофель в Украине в среднем в 3,6 раза выше, чем в конце декабря 2022 года. Ослабление торговой активности в этом сегменте в ближайшее время не ожидается. Многие фермеры планируют и дальше пересматривать цены в сторону повышения из-за активного спроса на качественный картофель.
В первой половине ноября значительно подорожал лук. За неделю цены на нее выросли на 25%. Со временем начала расти стоимость картофеля. За неделю она стала на 17% дороже.
В середине ноября изменились цены на огурцы и свеклу. Тепличные огурцы за неделю подорожали на 10%, а свекла за это время подешевела на 19%.
В конце последнего месяца осени ощутимо выросли цены на капусту. Они подскочили за неделю примерно на 20%. В первый день декабря сообщалось, что вновь подскочили цены на картофель -на 20% за неделю.
2 
8642
Комментарии