Список ворогів шлунку

Навряд чи більшість з нас здатні чесно визнати, що не люблять смачно поїсти і харчуються виключно корисною і здоровою їжею. Тому і непросто зізнатись собі, що деякі улюблені страви і продукти шкідливі - простіше закрити очі і не міняти свій раціон. Проте іноді все-таки слід прислухатися до порад лікарів і дієтологів, сказавши тверде "ні" харчовим ворогам. Ми зібрали четвірку найшкідливіших продуктів і деякі цифри і факти стали дуже несподіваними.

Відкриває список улюблена їжа американських поліцейських - пампушки. Вживаючи їх за сніданком, ми значно підриваємо обмін речовин і на цілий день вводимо організм в неправильний цикл живильного ритму. Половина енергетичної цінності покритого глазур"ю ворога, а саме 100 калорій, містить шкідливі жири. Крім того, біла мука і цукор, що становлять 99% пампушки, зводять його загальну поживну цінність практично на нуль.

Продовжує перелік основна студентська страва - суп з локшини. Якщо цей самий студент не прогулював заняття, він повинен знати, що кожна порція локшини або швидкого супу додає близько 14 грамів жиру, більше половини з яких - насичений жир, що складає близько двох третин добової норми натрію. Локшина і суп швидкого приготування примушують споживача платити здоров"ям.

Третє місце у списку шкідливих продуктів займає фастфуд. Найбільш популярні в "ресторанах" швидкої їжі курячі котлети містять велику дозу жиру, що згубно впливає на організм. Втім, це стосується практично всіх продуктів, обсмажених в маслі. Кажучи мовою цифр, з 250 калорій "наггетсів" більше 125 є жирними, а частка чистого жиру, включаючи шкідливі транс- і насичені жири представлена 15 грамами.

Часто до курячих котлет подають смажену картоплю фрі, улюблену американцями. Потрапляючи на нашу тарілку після фритюрниці, картопля містить близько 380 калорій і 20 грам жиру, що зовсім трохи поступається сьогоднішньому "лідерові".

Хот-доги абсолютно бідні білками, та і взагалі поживними речовинами. Зате містять багато жиру - більше 13 грамів на одну порцію. Посилюють загальну картину крохмал-місткі булочки з білої муки та всілякі шкідливі соуси з приправами.

Вживання фаст-фуда, окрім зайвих кілограмів на стегнах, призводить до ризику серцево-судинних захворювань - подумайте, чи готові ви платити таку ціну за швидке харчування.

Замикає список всім звичний майонез. Відкушуючи шматок сендвіча з м"ясом, рясно присмачений майонезом, задумайтеся: всього у одній ложці майонезу вміщалися 110 калорій і 12 грамів жиру. Можливо, слід зробити інший бутерброд, з гірчицею?

Всі вищезгадані продукти здатні звести на нуль декілька годин старанних навчань в спортзалі. Пам"ятайте, що здорове життя залежить від багато чого - зокрема, і від харчування. Ніколи не пізно внести до свого раціону потрібні корективи і стати трохи здоровшим, пише Не Болей.