пятница, 07 сентября 2007 14:48

В винном погребе наливают пять видов вина

Автор: фото: Елена ВЛАСОВА
  Татьяна Кущак из Макеевки Донецкой области дегустирует вино в винном погребе Пирушки Киш в Долине Красавиц в провинции Егер. Если она продержится так 30 секунд, получит целую бутылку бесплатно
Татьяна Кущак из Макеевки Донецкой области дегустирует вино в винном погребе Пирушки Киш в Долине Красавиц в провинции Егер. Если она продержится так 30 секунд, получит целую бутылку бесплатно

19-летняя киевлянка Марина Остаповец привезла из Венгрии связку паприки и 10 л вина. На экскурсии она потратила меньше 100 евро.

В Будапешт из Киева ехать не больше десяти часов. Еще пять–ше сть часов нужно выстоять на границе, пока таможенники проверят документы.

— Хорошо, что после путешествия нас сразу завезли в термальные купальни с гейзерами, — говорит Марина. — Купальни Сечени в Будапеште — одни из лучших. Там есть три открытых бассейна, сауна из аромомаслами и 16 закрытых купален.

Вход обошелся в 2400 форинтов. Евро в Будапеште не принимают. 1000 форинтов — это 4 евро. Билет действителен целый день. Если купаетесь не больше двух часов — на выходе возвращают 400 форинтов. После купален туристов везут в гостиницу. Можно сходить за сувенирами.

— Вино лучше покупать не в столичных магазинах, а в винных погребах в провинции, — советует гид 40-летняя Екатерина. — Поездка в Долину Красавиц в провинции Егер стоит около 8 евро. За эти деньги хозяйка погреба накормит гуляшом и угостит пятью сортами вина. Шестой стакан бесплатно наполняют вином, которое понравилось больше всего. После обеда и дегустации туристу обязательно предложат купить два литра любого сорта за тысячу форинтов.

— Вот — "Егерская девушка", белое сухое вино. А это — "Быча кровь", смесь тре х–че ты ре х сортов красного. Прибавляет человеку сил, — подмигивает 45-летняя хозяйка погреба Пирушка Киш. Женщина расставляет на столе тарелочки с острой пастой из паприки и кивает служанке, чтобы несла гуляш.

Щедро наперченную похлебку с мясом ставят на стол в больших котелках. Оттуда каждый насыпает себе в тарелку, сколько захочет. Если гость согласится, служитель вливает ему вино просто в горло. Кто продержится больше 30 секунд, потому дают целую бутылку бесплатно.

На еду нужно выделить 10–15 евро в день

— Всю улицу занимают винные погреба. За это и зовут Долиной Красавиц, — смеется 22-летняя работница винного погреба Марта Козач. — Когда мужчина выходит из подвала, ему все женщины кажутся красивыми!

Пирушка Киш разговаривает с туристами через переводчика. Однако персонал погреба немного понимает украинский. Этого достаточно, чтобы выбрать и купить вино.

Харьковчанка Инна Бережная, 30 лет, покупает у стойки пятилитровый боченок муската.

— Все равно таможенники на границе чемоданы не проверяют, — смеется туристка.

Для русскоязычных посетителей на стену нацепили табличку "10 заповедей дегустатора вин". Перед дегустацией запрещено пить кофе и курить.

Марочные вина можно купить в местечке Сентендре, в двух часах езды от Будапешта.

В ресторане "Лабиринт", находящемся в музее виноделия, за обед тоже просят 8 евро. Но русскоязычный гид обязательно заведет вас в погреб на дегустацию. Закусывают вина кусочками поджаренного хлеба с гусиным смальцем.

Бутылка славного токайського вина "Азу 5" стоит 7 тыс. форинтов. Чем выше номер Азу, тем дорогоже вино. За "е диничку" просят 3 тыс. форинтов.

— Вино у нас пьют весь год, даем даже детям. Ординарное — на каждый день, марочное — по праздникам. А самое молодое вино начинаем пить на Рождество, — смеется гид. — Популярна фруктовая водка — жженка: грушевая, абрикосовая, сливовая.

Проезд, виза и трехдневное проживание в трехзвездочной гостинице обошлись в 125 евро.

— На еду дополнительно нужно выделить 10–15 евро в день, — говорит Марина Остаповец. — Плюс 100–200 евро на сувениры, вино и марципаны.

Музей марципанов в Сентендре — единственная в мире выставка картин и фигурок сказочных персонажей из теста и перетертого с сахаром миндаля. Здесь экспонируют макет парламента, книгу, черепаше к-ни ндзя и фигуру Майкла Джексона в полный рост. На нее пошло 10 тысяч яиц. Каждый экспонат закрыт в стеклянной витрине. Марципаны дороги — самая маленькая конфета стоит 5 евро.

Цены на популярные экскурсии по Венгрией

Поездка на озеро Балатон с посещением королевской гробницы на полуострове Тихань — 15 евро, для детей до 12 лет — 10 евро. Бесплатны пляж, туалет и раздевалка. Единственный недостаток — каменистый берег, в воду нужно спускаться по лестнице.
Экскурсия в городки Вышеград и Сентендре — до 15 евро. Вход в королевский замок в Вышеграде — 5 евро, неподалеку есть башня Дракулы, где 11 лет просидел за решеткой князь Влад Тепеш.
Вход в музей марципанов в Сентендре — 2 евро, дегустация вин, обед в музее виноделия — 8 евро.
Одна из самых популярных экскурсий — часовая поездка вечерним Дунаем. Пароход проходит под каждым из пяти мостов Будапешта. Когда проплываешь под мостом, нужно громко кричать и хлопать в ладони. Венгры верят: если в это время загадать желание, оно осуществится. Такая поездка с бокалом шампанского стоит 12 евро, если группа туристов заказывает обед — от 20 евро. Ужин в венгерском ресторанчике с "живой" музыкой или рыцарским представлением — 20 евро.
Трамвайный билет  в Будапеште стоит 250 форинтов — 1 евро.

В венгерском языке 16 падежей

В венгерском языке 16 падежей и нет женского и мужского рода. Если говорите с венгром о новорожденном внуке, то лишь в конце разговора узнаете,  родился мальчик или девочка.

Сейчас вы читаете новость «В винном погребе наливают пять видов вина». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі