Определили лучшие пропорции кофе, которые делают его самым вкусным и ароматным

В мире существует образцовый стандарт соотношения кофе и воды, согласно которому напиток получается идеально вкусным.

Чтобы сделать крепкий насыщенный кофе с приятным вкусом, нужно добавлять две столовые ложки молотого кофе на 250 мл воды. Такой напиток считается вкусным, пишет портал Tastingtable.

Конечно, размеры ложек разнятся, поэтому, чтобы не прогадать с пропорциями, можно воспользоваться таким способом. Надо взять две столовые ложки кофе без горки, его лучше разровнять. Тогда пропорций воды и кофе удастся добиться максимально точно.

Как надо наливать воду, чтобы приготовить самый вкусный кофе

Чтобы кофе был максимально вкусным, можно воспользоваться мерным стаканом. Таким образом, вы сможете определить то количество воды, которое хотите использовать для одной или нескольких порций напитка. Профессиональные баристы при добавлении воды также учитывают степень обжарки кофейного зерна, что также влияет на вкус кофе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой кофе самый полезный: этот напиток связывают с долголетием

Чтобы кофе получился максимально ароматным, для зерен светлого обжаривания нужно добавлять немного больше воды, чем для темных. Такой трюк позволит в полной мере раскрыть насыщенный вкус того или иного вида зерна и сделает кофе гораздо вкуснее. Для приготовления кофе в кофеварке или турке следует выбирать средний помол, тогда вкус напитка будет более густым и насыщенным.

×