Больше всего на Евромайдане митингующие пьют чай, кофе и едят различные бутерброды под них. Об этом Gazeta.ua рассказали волонтеры, которые работают на революционной кухне.
"Сложно посчитать, сколько уходит хлеба в сутки. Но очень много. Вот сегодня у нас здесь была просто гора хлеба и такая же гора лимонов. Все это приносят киевляне. Еще много приносят печенья, меда, сала, варенья и чая. У нас есть любые чаи сейчас, вон целая выставка. Далее идут мясные и сырные нарезки, курятина, крупы разные и закрутки. Девушки за эти дни на кухне научились делать какие хотите бутерброды. Например, перемалывают сало и намазывают хлеб. Сверху огурец и готово", - говорит волонтер Сергей.
На обед здесь готовят до трех видов разных блюд.
"Вот сегодня на первое был борщ, суп и даже солянка. На второе - гречка, вермишель с сосиской или курятиной, салат. И десерт. Это печенье, шоколад", - отмечают волонтеры.
Воду здесь используют только бутилированную, из крана не берут.
"Воду заказываем специально. Все соответствует санитарным нормам. Всего в сутки готовим 250 тысяч стаканов чая. В одном - двести грамм. Но это только мы. А еще казаки готовят, на баррикадах тоже есть свои кухни. Поэтому сложно посчитать", - отмечает Сергей.
Готовить бутерброды на революционной кухни волонтерам помогает жена Арсения Яценюка - Терезия.
4 
8759
Комментарии
52