В Украине 80% молока сдают частники, говорит председатель Международного благотворительного фонда " Хайфер" Виктор Терес, 42 года. Поэтому оно низкого качества.
— В Европе этот продукт принимают только от специализированных ферм. Поэтому европейский рынок для украинского молока закрыт. Пока еще наши крестьяне могут быть спокойны. Местные молокозаводы ощущают нехватку сырья, поэтому будут принимать их молоко. И производство будут наращивать.
Будущее — за молочными кооперативами. На уровне области специальные комиссии выделяют кооперативам помощь. Это предусмотрено двумя постановлениями Кабмина. Первое — от 19 сентября 2007-го "О государственной целевой программе развития села на период до 2015 года". Вторая от 3 июня 2009-го "Об утверждении Государственной целевой экономической программы поддержки развития сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов на период до 2015 года".
Но крестьяне должны доказать, что в них стоит вкладывать средства. Тогда облгосадминистрация окажет помощь. Придется строить специализированные молочные фермы.
В Европе государственная поддержка молочников является нормой. Но сейчас там кризис. Закупочные цены упали. Поэтому во многих странах молоко выливали на поля и в реки, чтобы не продавать по сниженной цене.
После 2015-го в Украине перестанут принимать молоко от населения.
7 
35413
Комментарии
3