Успенский пост: как изменить меню на это время

14 августа начинается Успенский пост. Он завершится 27 августа.

Он духовно и телесно подготавливает верующих к Успению Пресвятой Богородицы, которое является одним из величайших церковных праздников августа.

Что значит Успенский пост

Слово "успение" означает физическую смерть тела, когда душа переходит в мир иной. Среди верующих существует мнение, что после распятия и воскресения Христа смерти в обычном смысле просто не существует.

По церковным преданиям, Дева Мария всю свою жизнь соблюдала суровую умеренность в блюдах. За три дня до своего успения вообще перестала употреблять пищу, пила только воду. Поэтому верующие возлагают на себя ограничения в пище, следуя примеру Богородицы.

По строгости Успенский пост можно сравнить только с Великим постом. Верующие должны полностью воздерживаться от еды животного происхождения, молочных продуктов, рыбы и морепродуктов. Небольшое ослабление, когда разрешено употреблять рыбу, возможно только в день Преображения Господня.

Благодаря большому разнообразию продуктов растительного происхождения, овощей, фруктов, грибов, которые дарит природа в августе, во время Успенского поста можно создать полноценный и питательный режим питания со всеми необходимыми витаминами.

Что есть в Успенский пост

Понедельник, среда, пятница - сухое питание. Можно употреблять в пищу сухофрукты, овощи, фрукты, орехи, пророщенное зерно, мед. Горячая еда запрещена.

Вторник, четверг - разрешено есть горячую пищу без добавления масла. Можно употреблять каши, печеный и вареный картофель, супы, печеные и тушеные грибы, овощи.

Суббота, воскресенье - допускается горячая еда с добавлением масла. Можно есть супы, печеный и вареный картофель, каши, печеные и тушеные грибы, овощи. В разумных количествах можно пить даже красное вино.

Во время Успенского поста празднуют два важных церковных праздника. Первый день поста – это также Медовый спас или Маковия. Верующие традиционно называют его Происхождением Честных Древ Животворящего Креста Господня. В храмы несут мед, мак, полевые цветы и травы на освящение, а также выносят на улицы крест, чтобы защититься от болезней.

Яблочный спас приходится на 19 августа. В этот день традиционно освящают яблоки. Христиане же называют его Преображением Господним. Установили праздник в честь упоминания о случившемся на горе Фавор, куда Иисус Христос пошел вместе с тремя ближайшими учениками, чтобы помолиться. По словам апостола Матфея, он "превратился перед ними, и просияло лице Его, как солнце, одежда Его стала белой, как свет".

В праздник Преображения Господня происходит легкое ослабление поста, когда верующим разрешается есть рыбу и рыбные продукты, добавлять масло независимо от дня недели и пить красное вино.

Кроме отказа от мясных, рыбных, молочных продуктов, во время поста верующие также соблюдают определенные ограничения в поведении. Пост – особый период заботы о своей душе. Верующие посещают богослужения, много молятся, думают о своих грехах.

В Успенский пост нельзя проводить свадьбу. В этот период верующие должны полностью отдать себя Богу. Также запрещено устраивать застолья, развлекаться, громко смеяться, веселиться. Священнослужители советуют отказаться от употребления алкоголя и других вредных привычек.

С 1 сентября в Украине большинство религиозных праздников получат новые даты. Вступит в силу календарная реформа ВТО. Рождество, Крещение, Покров Богородицы и ряд других важных церковных дат верующие будут отмечать раньше.

Периоды церковных постов с переходом на новый юлианский стиль также изменятся. Рождественский пост – с 15 ноября по 24 декабря (ранее – с 28 ноября по 6 января).

Успенский пост – с 1 августа по 14 августа (ранее – с 14 августа по 27 августа). Окончание Петропавловского поста – 28 июня (ранее – 11 июля).