Министерство финансов Украины замедляет реформу питания в Вооруженных силах. Об этом в комментарии Gazeta.ua сказала руководитель проекта "Реформа продовольственного обеспечения Вооруженных сил Украины" Диана Петреня.
"К сожалению по новым стандартам питаются две части (Львовская академия сухопутных войск и Одесская береговая база, в этом году новые стандарты питания планировали ввести еще в 12 воинских частях, - Gazeta.ua). Произошел правовой казус. Министерство финансов требует от нас документы, которыми якобы должен подготовить Кабмин. А по регламенту Камбин эти бумажки делать не имеет права. Поэтому все наши документы, касающиеся реформы питания, находятся в Минфине в замороженном состоянии уже две недели. Мы стараемся наладить с ними хоть какое-то сотрудничество, проводили согласительные совещания . Но ситуация не изменилась. Все это для нас довольно странно и непонятно", - сообщила она.
По словам руководителя проекта, в ходе эксперимента в двух частях выявлены некоторые недостатки.
"Самое главное - это недостаточная квалификация начальников продовольственных служб воинских частей. Как правило они не разбираются в продуктах. В стране целенаправленно уничтожался институт тыловиков. Просто не подготавливали специалистов. Последний профессиональный начпрод у нас выпускался пять лет назад. Все очень просто: нет тыла - нет армии! Сократили наборы в академии. Теперь проявляются последствия. Этот вопрос к Генштабу. Независимо от того, какая система питания будет в будущем, нам срочно нужно готовить профессионалов тылового обеспечения.
Также мы столкнулись с проблемой электронных карт, с которыми питаются военные в экспериментальных частях (бойцы питаться по электронным карточкам, видно - сколько порций заказали и съели, - Gazeta.ua). Очень неудобно большому количеству людей "чикинитися" в столовых. То есть проводить карточкой при заказе блюд. Это занимает много времени. Возможно, будем заказывать контурные рамки. Чтобы можно было просто проходить с карточкой в кармане, а не проводить. Но это дороже. Относительно продуктов и блюд - в экспериментальных частях проблем нет", - заверила Диана Петреня.
Напомним, нововведения в экспериментальных частях состоят в увеличении количества продуктов. Разработали электронный каталог из 248 продуктов, из которых будут готовить пищу. По старой системе используют 32. Только первых блюд предлагают 48. Создан электронный Состав учет продуктов, накладные. Задача реформы - избавиться компаний-монополистов, создать конкуренцию для поставщиков.
4 
79692
Комментарии
1