четверг, 13 сентября 2018 16:33

Археологи узнали, где начали готовить пиво

Археологи узнали, где начали готовить пиво
Пиво начали готовить на территории современного Израиля. Фото: UA.News

В Израиле археологи нашли следы древнейшего в мире пива.

Его обнаружили в пещере Ракефет на горе Кармель, сообщает Journal of Archaeological Sciences: Reports. В погребениях натуфийцев нашли остатки ферментированных зерен пшеницевых растений. Из них 13,7-11,7 тыс. лет назад могли готовить солод.

В жерновах обнаружили гранулы крахмала и частицы просових растений, овса и бобовых.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В синагоге нашли портреты шпионов

Натуфийская культура существовала на территории современных Израиля, Сирии и Ливана 14,5-11,5 тыс. лет назад. Натуфийцы вели полуоседлый образ жизни. Их считают основателями библейского Иерихона.

Историки считают, что натуфийцы были родоначальниками сельского хозяйства. Они начали печь хлеб более 14 тыс. лет назад.

В северном Иерусалиме, в Израиле археологи обнаружили поселение возрастом 7 тыс. лет. Ученые установили, что город оказался намного старше, чем считалось ранее.

Сейчас вы читаете новость «Археологи узнали, где начали готовить пиво». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі