— Оливки добавляют в вермут мартини, так почему нельзя влить в него немножко рассолу из оливок? — рассуждает киевлянин Марк Светлов, 21 год. — Выйдет, правда, не прозрачный, а грязноваты й напиток.
Марк достает из холодильника три кубика льда, раскалывает их пополам ножом и кладет в удлиненную металлическую чашку.
— Ее вместо шейкера использую, — объясняет и заполняет менее чем наполовину водкой. Добавляет мартини и сцеживает немного рассола из банки с оливками.
Потом мужчина закрывает чашку ладонью и хорошо встряхивает. Как только на коктейле появилась пена, переливает в охлажденный широкий бокал. Украшает напиток наколотыми на шпажку оливками.
×
![]()
7 
35413
Комментарии