— Когда осенью настроение плохое, приглашаю в гости на коктейль подруг, — говорит киевлянка Ольга Трифонова, 27 лет. — К мелодраме добавляю "женский" коктейль. Назвала его "Осенняя скука".
За сутки кладет в морозильную камеру лед. В супермаркете "Сельпо" рядом с домом предварительно покупает коньяк, шампанское, свежие яйца и ванильный сахар.
— Одно яйцо, пачку ванильного сахара и 150 грамм коньяка сбиваю минуту в шейкере, — рассказывает Трифонова. — Полученную смесь выливаю в глубокие широкие бокалы.
В густую жидкость добавляет измельченный лед.
— Последний штрих — предварительно охлажденное шампанское. Его лью до краев бокалов, — объясняет киевлянка. — Украсить бокалы советую кружочком ананаса. Он лучше всего подходит к "женскому" коктейлю.
5 
35413
Комментарии