Приготовить креветки с авокадо советует шеф-повар столичного ресторана "Горчица" Ришар Морлева, 38 лет. Очищенный спелый авокадо он нарезает кубиками. Добавляет коктейльные креветки и заправляет соусом.
— Для соуса смешиваю майонез с небольшим количеством кетчупа и коньяка, — делится Ришар.
Кушанье посыпает укропом и выкладывает на широкие листья салата. Украшает дольками лимона.
×
![]()
2 
35413
Комментарии