На Львовщине по сравнению с прошлым годом на 50 % подорожал картофель, а также выросли цене на лук и яйца.
Об этом в комментарии Gazeta.ua сказал эксперт по аграрным вопросам Иван Стефанишин.
"Львовщина занимает первое место в Украине по потреблению картофеля. Житель области съедает почти 170 кг картофеля в год при норме 95-100 кг. Урожай нынешней картофеля это - 30% большая картофель для потребления, 40% - кормовая. Остальные поражена болезнями и семенной. Урожай хороший, как и в прошлом году, но на цену повлиял психологический фактор. Крестьяне не хотят второй год подряд отдавать продукт по низкой цене. Создают ажиотаж, спекулируют на цене. В розницу цена доходит до 5 грн. Советую всем запасаться по оптовой цене 3.30-3.50, дешевле уже не будет", - сказал он.
По словам эксперта в 2,5 раза выросла цена на лук.
"Это самый неурожай за последние годы на Херсонщине из-за заморозков и дожди, - объясняет Стефанишин. - По лук просят от 4 гривен за килограмм. Зимой будет стоить еще дороже, потому заготовители и фермеры придерживают ее, чтобы выручить еще больше".
Существенно подорожали яйца - на 6,5 % за последний месяц. В розницу продают фабричные по 1.25 грн, домашние - 1.50 грн.
"Яйца стабильно дорожают каждый год в середине осени. Это физиологические особенности кур - они перестают нестись так, как летом. Количество молока также снижается на 27 % по сравнению с летним периодом. Это связано с выпасом и осеменением коров. Если бы процесс оплодотворения проводить искусственно хотя бы на половине поголовье скота, такого резкого уменьшения количества молока не было бы", - отметил эксперт.
По словам Стефанишина этого года подешевели фрукты: яблоки, сливы и груши через хороший урожай.
Комментарии
21