Цены на картофель в этом году будут рекордными

Цены на картофель в Украине сильно выросли, ажиотаж не утихает.

Основным фактором, провоцирующим рост цен, стало снижение урожайности этой культуры из-за неблагоприятных погодных условий летом текущего года, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Причиной роста цен остается повышенный спрос со стороны оптовых компаний, продолжающих закупать данную продукцию для закладки на хранение

Сегодня украинские фермеры предлагают к продаже картофель по 17-25 грн/кг ($0,41-0,61/кг), причем только за последнюю неделю цена на эту продукцию в Украине выросла в среднем на 19%.

В некоторых регионах из-за обильных дождей уборка картофеля несколько усложнена, что дополнительно оказывает поддержку росту цен на данную продукцию.

Из-за засухи, которая наблюдалась в основных регионах производства картофеля, очень высок процент некондиционной продукции, которая не подлежит длительному хранению, говорят фермеры.

"Стоит отметить, что сегодня цена на картофель в Украине в среднем уже в 2,8 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. Крупные игроки рынка не спешат с продажами основных объемов картофеля, поскольку рассчитывают на более высокие цены в этом сегменте первой половине текущего сезона", - говорится в статье.

Потребительская инфляция по итогам августа ускорилась. Показатель достиг 7,5% в годовом исчислении от 5,4% в июле.

Это произошло из-за ограниченного предложения отдельной продовольственной продукции, пояснили в НБУ.

Также на продовольственную инфляцию влияет сокращение предложения продукции из-за неблагоприятных погодных условий. И, вероятно, этот фактор будет влиять в течение года. Отмечено, что из-за сокращения предложения продукции мировые цены на продовольственные товары в сентябре росли быстрее всего за 18 месяцев.