Сырный соус - универсальный. Отлично сочетается с пастой, мясом, наггетсами или любимыми чипсами. Основой соуса есть сыр, а также молоко, мука и специи.
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан
мука - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
сыр твердый - 150 г
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
паприка - по вкусу
Приготовление:
На мелкой терке натереть сыр. На сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить на протяжении двух минут. Влить молоко, помешивать венчиком до тех пор, пока масса не станет густой. Всыпать специи и сыр. Готовить соус до тех пор, пока не станет однородным. Подавать горячим.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мясные шарики тушат в клюквенном соусе
Магазинный майонез - вредный продукт из-за содержания модифицированного крахмала и химических добавок. Однако ни один праздничный салат не может обойтись без этого соуса. Его можно самостоятельно приготовить. Для этого понадобятся доступные ингредиенты и 10 минут времени.
Комментарии