вівторок, 09 червня 2015 05:15

У кафе поставили 27 австрійських печей

Автор: ФОТО: Ярослав Тимчишин
  Офіціант львівського кафе ”Теплий п’єц” подає каву в глиняній турці
Офіціант львівського кафе ”Теплий п’єц” подає каву в глиняній турці

– 80 відсотків людей, які приїжджають до Львова, не знають, що таке п'єц. Ми пояснюємо, що це — пічка, — сміється власниця авторського кафе "Теплий п'єц" у центрі Львова. Відкрили кілька місяців тому.

Два поверхи оздоблені старовинними австрійськими п'єцами — їх тут 27. Власники 44-річна Оксана Гой з чоловіком Богданом збирали по Львову п'ять років.

— У нашій квартирі у старому австрійському будинку теж є пічне опалення. В якийсь момент люди почали ставити котли, а печі викидати. Стало шкода, що старовинні кахлі, якими обкладали печі, можуть зникнути. Їх вивозять на сміттєзвалище або на дачі багатіїв у Київ. А вони ж унікальні. Почали збирати по сусідах, знайомих. Оголошення дали, купляли — якийсь за 2 тисячі гривень, інший — за тисячу доларів.

Біля кожного п'єца в кафе є табличка, з якої вулиці і будинку взяли. Спершу підприємці не відкривали таємниці, для чого збирають.

— Казали людям, що поставимо піч у селі на дачі, бо там немає газу. А коли кафе запрацювало, запросили всіх, хто продав.

Найстаріші у колекції — кахлі з будинку на вул. Шев­ченка, 32. Датовані 1870 роками. Належали багатим власникам. На білих кахлях вручну зображений їхній маєток. Майже на всіх старовинних печах є родове дерево. На двох — герб графа Потоцького.

Серед візерунків є метелики, бабки, гриби. Барну стійку виклали кольоровими кахлями з квітами. Деякі п'єци мали "корону" — суцільний верх. Щоб її виготовити, потрібна була велика піч для випалення.

Зараз ви читаєте новину «У кафе поставили 27 австрійських печей». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

1

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі