31-річний Джакомо Чіполато торік три місяці вивчав поведінку голубів у містечку Завалля Кіровоградської області. Італієць працює науковим співробітником на кафедрі ботаніки в університеті Венеції. На літню практику Джакомо направив навчальний заклад. Гостював у родині з двома дітьми.
— У нас не працював водогін. Щоб помитися, поливав себе водою з пляшки. Жити влітку без кондиціонера я не звик. Навчився охолоджуватися у місцевій річці. Радувала тільки природа — поля, відсутність смогу і повільний темп життя, — розповідає італієць. — Українська їжа стала для мене випробуванням. Ви не вмієте готувати спагеті. Але піца виходить непогано.
Марія, у якої жив, готувала важку їжу: картоплю з салом, яйця, спагеті з помідорами і салом, рис із м'ясом, загорнутий у листя капусти, супи за дивним рецептом — з желейним бульйоном.
Коли їхав до України, думав: якщо не буде пасти і спагеті, протримаюся на картоплі та яйцях. Але зараз дивитися на них не можу. Хоча картопля в Україні смачна.
Ми пили багато горілки і пива. В Італії люди з мого регіону славляться любов'ю до випивки. Але порівняно з тим, як п'ють у вас, я почувався тверезником.
В Україні Джакомо подолав власною автівкою 21 тис. км. Говорить, що за цей час зненавидів міліцію.
— Міліціонери стягували штрафи тільки тому, що я іноземець. Даїшники просили пересісти в їхню машину і вимагали 40 євро: інакше накрутимо тобі 80 євро штрафу буцімто за перевищення швидкості. Дорогою до Одеси зупинили й попросили документи. А я забув паспорт удома. Мусив дати на лапу 20 євро. На кордоні теж попросили вкласти в паспорт 20 євро. В Італії так ми платимо відступні мафії. Та й то таке могло статися хіба що на мафіозному півдні між своїми. Поліція ніколи не вимагатиме хабара. Тим паче від іноземця. Для італійців він — святий.
Перед від'їздом Джакомо навідався до Києва та Одеси.
— Жінки сподобалися тому, що біляві — незвичні для мого ока. Багато усміхаються. Українки — з характером. Доки молоді — милі і сором'язливі, а з віком перетворюються на жорстких та енергійних бабег, які вміють тримати чоловіка під каблуком і багато кричать.
Молодь надто багато часу вбиває на шопінг. Купують речі, що ми в Італії носили кілька років тому — кислотних кольорів штани і куртки. Старші люди зовсім не дбають про стиль — аби тільки голе тіло прикрити. В Італії намагаються виглядати стильно аж до смерті. А в труну лягають у найкращому одязі.
Зараз Джакомо пише збірку оповідань про Україну. Повертатися сюди поки що не планує.
13 
1
Коментарі