Пивовари використовуватимуть у виробництві коров"ячий гній

Укладення контракту було приурочене до дня Землі, який присвячується захисту навколишнього середовища і святкується в США і інших країнах 22 квітня.

Реалізацією CowPower займається найбільша у Вермонті електроенергетична компанія CentralVermontPublicService (CVPS). Енергетики встановлюють на тваринних фермах устаткування, що дозволяє отримувати з гною газ метан, який потім використовується для вироблення електрики.

Контракт з CVPS буде поміщений LongTrail в рамках Ecobrew - кампанії екологічного пивоваріння. До даного моменту Ecobrew, зокрема, включає переробку використаного у виробництві пива зерна, яке потім використовується для корму худоби на місцевих фермах.

LongTrailBrewingCompany була заснована в 1989 році, зараз вона базується в місті Бріджуотер (штат Вермонт) і є так званою "мікропивоварнею", тобто проводить обмежений об"єм продукції, повідомляє Лента.ру.

×