Ферма села Юхимовка Шаргородского района Виннитчины перешла на бес привязно е содержание скота. Установили итальянскую доильную установку "Милклайн", которая одновременно выдаивает 16 коров.
— Доим два раза в день, а не три, как раньше, — подсоединяет аппарат к корове 29-летняя доярка Лариса Кушпита. — Все механизировано. 3–5 минут — и корова выдоена. Три дня отработала, четвертый — дома. Зарплата 1600 гривен.
Коровам обрезали рога, чтобы не бодались. На каждой есть би рка с номером. По нему можно проследить родословную.
— Все коровы имеют клички, — рассказывает зоотехник Людмила Куцолапская, 40 лет. — Больше всего на ферме Квиток, Пальм и Русалок. У коров родословная идет по материнской линии. Выбирая имя новорожденной телочке, мы берем первые буквы кличек матери и бабушки. Родители у нас все канадской селекции. Производительность прекрасная. Наши первоте лки дают по 24–26 литров молока.
На ферме 290 коров. Из них доятся 205. Наивысший надой — 30 л от коровы.
— Когда животное имеет свободный доступ к корму, дает больше молока, — продолжает женщина. — Да и оборудование хорошо выдаивает коров. — Вот пришло время — и они сами идут на дойку. Мы доим в полшестого утра и в полшестого вечера. Доярки сначала готовят коров к доению: моют вымя и делают массаж. Потом подкладывают аппарат и следят за табло. На нем показано количество надоенного молока и скорость молокоотдачи. Аппарат автоматически отключается, когда у коровы заканчивается молоко.
На ферме работают 16 человек. Ручного труда практически нет. Навоз убирают дважды в день дельтаскребкой.
Молоко сдают на молокоперерабатывающий завод "Люстдорф" в Ильинцах. Он платит ферме 2,35 грн за литр.
Комментарии
1