Месяц назад заработала птицефабрика в селе Лемешивка Калинивского района Виннитчины. В трех птичниках в настоящее время держат по 38 тыс. коричневых и белых кур. Ежесуточно они дают 95 тыс. яиц.
— Через две недели оборудуем еще три помещения, в сутки будем получать до 200 тысяч яиц, — говорит директор птицефабрики Александр Кобзистый, 58 лет. — Появится еще 30 рабочих мест. Покамест работают 20 человек. Средняя зарплата — 900 грн. Работа есть. Лишь бы только люди в рюмку не заглядывали. Никакие мольбы и просьбы не помогут. Сразу уволю.
Директор приглашает в первый птичник. В нем стоит запах кур. В помещении работает вентилятор. Посередине 4-этажные металлические клетки длиной 84 м. Их несколько сотен. В каждой — по шесть-семь кур. Рядом вмонтирована транспортная лента. По ней скатываются яйца. Слева 33-летняя заведующая птичником Светлана Монастырская сортирует в отдельные лотки большие и маленькие яйца.
— Сама попросилась сюда работать. Наше село самое отдаленное от райцентра. Работы нет. Скоро дадут первую зарплату, — говорит работница. — 15 лет я была соцработ ником, обслуживала престарелых на селе.
На столе в лотке лежат побитые яйца или без скорлупы. Александр Кобзистый объясняет, что их берут винницкие и калини вские кондитерские фабрики для выпечки тортов, пирожных, печенья.
На складе 360 ящиков готовой продукции. У дверей заведующая яйцескладом Людмила Стебновская, 35 лет, складывает клиентам в несколько ведер отборные яйца. Цена зависит от размера. Десяток наименьших некондиционных яиц стоит 1,5 грн. Мелкие — по 3,8 грн. Самые большие, которые называют элитными, — 3,6–5,5 грн.
— Клиенты могут покупать яйца вразнобой, даже по десятку, — объясняет Александр Кобзистый. — Работникам птицефабрики будем выписывать по себестоимости.
Птице комби нат обустроил ивано-франковский "Агрохолдинг Авангард". Для предприятия выкупили у местного хозяйства "Украина" 20 помещений. Заплатили за них 3,4 млн грн. В оборудование и инфраструктуру инвестировали еще 8 млн грн.
Лемешивские яйца также будут отправлять в Ивано-Франковск, для переработки в порошок.
5 
35413
Комментарии