34-летний Александр Ковалик из города Мукачево на Закарпатье торгует ягодами. Принимает у людей и продает оптом за границу.
— Через несколько дней начнется сезон черники и ежевики. Был в лесу: ягоды есть, но без дождя много осыпалось, и мелкие. Больше всего в Украине ценится черника. В этом году будет спрос на черную рябину. Будем принимать по 6–8 гривен за килограмм.
Какие цены на ягоду будут в этом году?
— В начале прошлой недели женщина на рынке во Львове продавала поллитровую баночку черники за 30 гривен. Оптовая цена будет приблизительно 20–25 гривен на начало сезона и по 15–16 в разгар. В прошлом году килограмм черники принимали по 10–13 гривен. Ягода нетранспортабельная, она мнется и быстро гниет.
Где в Украине больше всего черники?
— Ровенская, Волынская, Черниговская, Житомирская, Киевская области. Есть много ягод в Закарпатье. Но сезон дозревания несколько позднее — начнется где-то в начале июля и закончится в сентябре. Закарпатская ягода — афени — отличается по вкусу от полесской, немного кислее и мельче, но больше ценится за рубежом. Польша и Германия закупают ее в лечебных целях. В прошлом году за килограмм давали 25–30 гривен.
Сколько можно заработать на сборе лесных ягод?
— Семья из трех человек за день собирает чуть больше 20 литров черники, это около 15 килограммов. Получат в среднем 225 гривен. За полтора месяца зарабатывают по 4–5 тысяч гривен.
Сколько ягоды в Украине соберут в этом году?
— Реальную статистику никто не ведет. Ориентировочно в прошлом году в Украине собрали около 200 тысяч тонн черники. Области, которые собирают ягоду, за сутки сбывают несколько тысяч тонн.
Какая прибыль оптовой фирмы?
— Несколько тысяч долларов. За прошлый сезон с черники я купил машину "киа".
Комментарии
6