В саду агронома Петра Вычавки, 39 лет, из села Ленковцы Шепетовского района Хмельницкой обл. 400 плодовых деревьев. На каждом привито по нескольку сортов. Пока собрали только осенние яблоки. Спрашиваю об урожае.
— А кто их взвешивал... Яблок можно собрать столько же, как с односортового дерева. А зимние еще висят.
Только что закончился дождь. Хозяин приглашает в сад, что за домом.
— На первую многосортовую грушу привил пять сортов, — хвастается Петр Вычавка. — Бере киевская, Бере Боск, Бере Клад, Бере Дюрандо и Бере Диль.
Привои заготавливает в феврале. Весной агроном прививает отростками. Летом — почкой. Но результат хуже. Рана долго заживает. Мужчина работает лишь с высокорослыми деревцами-дичками. Ищет их в лесу. Сажает в своем садике. Из них формирует деревья-сады.
— На яблоню прививаю один ранний сорт, два осенних, а все прочие — зимние, — говорит Петр Вычавка. — Они созревают по очереди. Цвет имеют разный. Пахнут тоже каждый по-своему. Дерево-сад живет больше ста лет.
В 2007-м много яблок повредила плодожорка. Деревья агроном опрыснул лишь раз, а нужно дважды.
— В этом году хорошо уродили персики, — продолжает хозяин. — И пять сортов у меня замерзло. Нормально перезимовали только персики Сеянец 1 и Сеянец 2.
Больше всего сортов привито на грушевом дереве — 92. Плод Говерлы весит килограмм. Он сочный, рассыпчатый и без плодоножки.
На сливе растет 55 сортов, на гибридной алыче — 18. Есть сорта со вкусом банана, тропика, а N74–13 — как киви.
Быстрее всего начинают плодоносить груши, сливы, абрикосы, персики. Первый урожай можно собрать через два-три года. Многосортовая яблоня родит через че ты ре -пять лет.
Обрезать деревья следует до пяти лет. В этот период они должны сформировать крону.
Дерево-сад живет больше ста лет
— Все деревья любят солнце. Но где же его взять на всех? — Петр Вычавка выходит на крыльцо. Закуривает вторую сигарету. Говорит, не может долго сидеть на одном месте. — Яблоки любят полутень. Косточковые плоды нужно сажать на солнце. К каждой веточке на дереве цепляю бирку, чтобы знать, где какой сорт, — говорит агроном.— Заказанные саженцы помечаю цветными тряпочками. К каждому есть инструкция для заказчика.
Она написана от руки.
— Покупатель показывает мне "свой" цвет, тогда я знаю, какой саженец давать.
В месяц у агронома бывает почти сотня заказов. Говорит, многосортовые саженцы уже раскупили.
Цена молодого растения колеблется от 2 до 2000 грн.
— Все зависит от того, сколько сортов на нем привито. Дерево с сотней сортов может "дотянуть" до пяти тысяч гривен.
Спрашиваю, можно ли на одном дереве приживить разные фрукты.
— Нельзя. Груша заглушит яблоню. Уживутся разве что черешня и вишня Шери.
Ухаживать за садом Петру Вычавке помогает 38-летняя жена Галина и дочки — Оля и Иванка. Иногда урожай крадут, а виноград ломают. Хозяин говорит, что это соседи. Они ему завидуют.
В винограднике Петра Вычавки растет 121 сорт винограда. Урожай собрали две недели тому назад — 500 кг.
— Передавали заморозки, так мы быстренько оборвали. Держим в подвале. Это был самый большой урожай. Ни в один год столько не было, — хвастается Петр Иванович. — Больше всего завесила гроздь сорта Аркадия — 4,2 килограмма.
В ноябре виноград следует обрезать, лозы связать и приклонить к земле, советует агроном.
— Придавливаю их крюком. Под низ и сверху стелю хвою. Целлофаном обкладываю лишь с двух сторон. Так виноград будет дышать и не спарится.
Треть заработанного на саженцах Петр Вычавка тратит на пополнение коллекции. Ежегодно покупает 50–60 плодовыых саженцев и 10–15 сортов винограда.
7 
35413
Комментарии
1