В Миргородском районе крестьяне нашли новый способ продавать молоко. Объединяются с односельчанами, которые имеют транспорт, ищут в городе постоянных покупателей. Молоко развозят по квартирам.
— Где-то перед Новым годом зашла ко мне соседка. Говорит, человек из Шахворостовки молоко предлагает, не хочешь стать его клиентом. Я согласилась. Не жалею, — рассказывает жительница дома на ул. Багачанской. Не называется. — Живу на шестом этаже. Молоко приносит в квартиру. В подъезде у него покупают душ восемь. Я беру раз в неделю 3-литровую банку за 18 гривен. Прошу вечернее. В нем больше жира. Ставлю в холодильник. Когда отстоится, снимаю вершок. Сметаны до поллитра выходит. В магазине за нее отдала бы 8 гривен, за литр молока столько же. А так экономлю не менее 10 гривен.
Молокоперерабатывающие предприятия у населения закупают молоко по цене 2–2,3 грн/л. На местном рынке за литр просят 7–10 грн.
— В Миргород начал возить недавно. Жизнь заставила, — говорит 75-летний Николай Синельник из села Любовщина. — Раньше было три коровы, теперь их держать невыгодно. Имеем одну, может, и ту сдадим. Переработчики скупают молоко за бесценок. Комбикорма растут в цене каждый день, а на самом сене много не надоишь.
Крестьяне неохотно рассказывают о прибылях.
— Вчера у соседа была налоговая. У селян от работы спина не разгибается, руки, как шкурбаны. А как заработает гривню, так налоговики тут как тут, — говорит житель села Деркачи. Просит не называть его. Возит в Миргород молоко своим "жигулем". — У меня корова, у соседей молоко беру. В город привожу 12–15 3-литровых банок. За один привоз зарабатываю 300 гривен. Если бы сдавал заготовителям, за столько же молока имел бы 80 гривен.
Специалисты отмечают: поголовье коров уменьшается ежегодно. Причина — низкая закупочная цена на молоко и увеличение стоимости кормов.
"С одной коровы не заработаешь. Даже на бензин не отобьется"
В Гадяче крестьяне продают молоко из машин. Ездят возле дворов, зовут хозяев. За литр просят 6 грн. Пареное отдают за 7–8 грн.
— Молоко собираю с шести дворов. А горожанам говорю, что все свое, от одной коровы. Иначе брать не захотят. Люди сейчас балованые. С одной коровы ничего не заработаешь, даже бензин не отобьется, — рассказывает Наталия. Фамилию и село просит не называть. В Гадяче у нее две точки. — Заказывают пареное молоко, творог. Дома томлю в большой кастрюле полдня, потом разливаю по банкам. Многие люди отказываются брать в бутылках, приходится возиться с банками. Молоко собираю у родственников и соседей по 4 гривни за литр. Они довольны, потому что деньги отдаю сразу и больше, чем у заготовителей. Продаю по 6, пареное по 7–8 гривен. В воскресенье дороже. С мужем не работаем. Нас даже с биржи сняли, потому что имеем такой бизнес.
8 
35413
Комментарии