В селе Зеленкивка Чутивского района в помещении бывшего детсада открылся кондитерский цех. Его владелица Татьяна Кривошея взяла на работу 15 жителей ближних сел. Кондитерские изделия выпускают под торговой маркой "Здоровье".
— Детсад в селе несколько лет стоял пустой. Здание начало разрушаться, — рассказывает сельский председатель Зеленкивки Лидия Лазоренко. — Предприниматель из Полтавы Татьяна Кривошея обратилась ко мне по другому вопросу. Сказала, что в городе тяжело найти работников. Я ей рассказала, что в селе много есть желающих работать. Вот только работу найти никак. Предложила создать предприятие в нашем селе.
Татьяна Кривошея отремонтировала здание детсада. Провела газ, установила трансформатор. Завезла для выпечки тортов и печенья итальянское оборудование. Женщина набрала работников из сел Зеленкивского сельского совета, которые бесплатно учились в Полтаве на двухмесячных курсах от районного центра занятости.
— Сначала думали печь только печенье, — рассказывает Татьяна Викторовна. — Но работницы цеха предложили готовить еще бисквиты, корзинки. Все, что печем, — сбываем через оптовиков.
Женщина хвастается, кондитерский цех выпускает 20 видов изделий. Самые популярные — печенье "Солнце", "Гармония", "Миндальное", "Кокосовое", бисквиты — "Бета-повидло", "Бета-молоко", "Стевиясан".
— Думали, как выделиться среди других кондитерских цехов, — объясняет Татьяна Кривошея. — Выдумали выпускать продукты под торговой маркой "Здоровье". К выпечке обязательно добавляем полезные ингредиенты — бета-каротин, стеви ю, побеги пшеницы, высевки. Добавки эти дорого стоят, но это наша и зюминка. Хотим еще закупить чернику. Будем ее добавлять в печенье.
5 
35413
Комментарии