вторник, 01 декабря 2015 16:10

В Стамбуле на ярмарке разбирали борщ и гречку

В Стамбуле на ярмарке разбирали борщ и гречку
Фото: Ольга Еге

В Стамбуле состоялась благотворительная рождественская ярмарка, на которой различные диаспоры представили свои сувениры и блюда. Мероприятие ежегодно устраивает организация "Международный союз женщин Стамбула". Украинская диаспора угощала гостей традиционными блюдами, рассказывает эмигрантка Ольга Эге.

"Для Турции европейская рождественская атмосфера несвойственна, люди не украшают елки, не покупают подарки", - рассказывает Ольга, которая живет в Стамбуле три года.

Женщина замужем за турком, воспитывает дочерей 2 и 8 лет. Отмечает, что в турецких консервативных семьях все, что касается Рождества, считают греховным.

"Разве что в торговых центрах можно заметить попытки привлечь покупателей ярко украшенными витринами. Иммигранты, которых судьба занесла далеко от дома, пытаются самостоятельно поддерживать собственные традиции".

Добавляет, что такая ярмарка - хорошая возможность для жителей Стамбула ознакомиться с рождественскими традициями, отведать блюда разных стран мира, приобрести сувениры ручной работы и подарки. Для детей в этом году организаторы подготовили разнообразные развлечения, игры и подарки от Санта Клауса.

"Украинский стол был виден издалека, потому что повесили огромный флаг. Также разместили плакат украинского консульства в Стамбуле и елку. Все время у наших столов с блюдами толпились люди. Девушки, которые угощали, были одеты в вышиванки, некоторые посетители также. Угощали борщом, варениками, налистниками, пирожками, котлетами по-киевски, компотом, киевским тортом, сырниками, салатами оливье и "шуба". Были сельдь и хрен. Борщ понравился моим знакомым туркам. Моя свекровь даже научилась его варить, но свекла не везде продается".

Отмечает, что некоторые продукты раскупили в первые часы - сгущенное молоко и гречку. Это в Турции в дефиците.

Большинство гостей на мероприятии были со смешанных браков, где муж турок, а жена иностранка. Некоторые из детей увидели Деда Мороза впервые.

Напомним, сегодня в Японии открылась выставка, посвященная украинскому Рождеству.

Сейчас вы читаете новость «В Стамбуле на ярмарке разбирали борщ и гречку». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

1

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі