В условиях продовольственного и экономического кризиса все больше итальянцев предпочитают вести собственное приусадебное хозяйство, говорится в докладе Итальянской ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti.
Эксперты организации подчеркивают, что миллионы жителей Апеннин теперь посвящают свое свое время выращиванию овощей и фруктов - четыре из десяти итальянцев.
"Сад-огород" держит один из четырех итальянцев от 25 до 34 лет, и с возрастом интерес к земледелию увеличивается - это занятие нравится почти половине людей за 65 лет.
Приусадебные хозяйства итальянцы организуют не только на земельных участках, но и на обычных балконах и террасах на крыше. Наибольшей популярностью у жителей Апеннин пользуется выращивание зеленого салата: не только потому, что его легко разводить, но и потому, что урожай можно собрать уже через несколько недель после высадки, сообщает ICTV
Комментарии