До конца года следует ожидать еще два этапа повышения цен на молоко, утверждает маркетолог Черкасского молокозавода "Юрия" Александр Якимчук. Это касается как закупочных цен на сырье, так и цен на молокопродукты в магазинах.
— Это связано с уменьшением поголовья скота и, соответственно, с дефицитом молока, — говорит Александр Якимчук. — Сегодня завод закупает молоко по 2 гривны 10 копеек за 1 литр. В эту сумму входит себестоимость продукции и затраты на доставку. Сейчас спрос превышает предложение, поэтому подорожание неминуемо.
44-летний Виктор Жабко из села Рацеве Чигиринского района держит корову. Ежедневно сдает до 15 л молока. За ним к хозяину приезжает односельчанин. Дальше перепродает переработчикам.
— Сейчас молоко принимают по 1 гривне 70 копеек за литр, — говорит Виктор Иванович. — Буквально неделю назад принимали по 1 гривне 30 копеек. Летом нам платили по гривне. Но и сейчас я не согласен с закупочной ценой. Она маловата. Нужно, чтобы нам платили хотя бы 2 гривны за литр... У меня с женой хоть и одна корова, но работы возле нее хватает. Присматриваем за ней, заготовляем сено на зиму. Это не то, что само выросло на дереве.
5 
35413
Комментарии