У першій декаді листопада в магазинах подорожчали гречка, сало, яйця і цукор. Подешевшали овочі борщового набору. Про це в коментарі Gazeta.ua розповів генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Подешевшали тільки овочі борщового набору. Оптові ринки показують зниження цін на них на 15%. Однак на роздрібних цінах у магазинах ця тенденція майже непомітна. Буряк і цибуля в торговельних мережах подешевшали на 10 коп. На 20 коп. спустилися ціни на моркву і капусту.
"Передусім ця тенденція буде помітна на оптово-роздрібних ринках. Туди привозять свою продукцію фермери. Потім це доходить до дрібніших магазинів, а найповільніше - до торговельних мереж. Отримали великий урожай овочів. Дрібні господарства не хочуть закладати його на зберігання. Хочуть продати усе зараз, хоч і за невисокою ціною. Торік було навпаки. Усе поклали на зберігання і почали діставати врожай тільки взимку. Через те ціни в цей час були високі", - пояснює експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як подорожчають гриби - експерт
За даними OMPrice, у магазинах і на ринках в листопаді яйця дорожчали повільніше, ніж у жовтні. На 50 коп. подорожчали сало і гречка. Середня ціна за кілограм сала підвищилася до 40,47 грн, гречки - до 27,65 грн. Більш як на 2% подорожчали масло, сметана, молоко. Незначно додав у ціні сир. На 60 коп. подорожчав кілограм цукру - до 14,65 грн.
"Молочні продукти дорожчають через підвищення європейської ціни на них. На подорожчання впливає також зростання курсу долара. Зиск переробників також зріс. Свинина не змінюється в ціні, а сало дорожчає. Це може бути тимчасово. Сало в основному виробляють індивідуальні господарства, а свинину - великі переробники. Імовірно, тренд подорожчання зміниться і ціни трохи знизять", - говорить Дорошенко.
Антимонопольники шукають змову на ринку яєць.
4 
8642
Коментарі
1