Выяснили, какая приправа улучшает память и внимание

Куркума улучшает память и помогает бороться с невнимательностью. Так заявили ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.

Об этом пишет EurekAlert.

В исследовании приняли участие 40 пациентов в возрасте от 50 до 90 лет. Ранее они жаловались на невнимательность и ухудшение памяти.

В течение 18 месяцев участники эксперимента получали плацебо или по 90 мг куркумина (вещество, выделяемое из корня куркумы) дважды в день.

Все участники прошли комплексное обследование, а повторную диагностику проводили каждые шесть месяцев.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как частое употребление сладких напитков влияет на мозг и сердце

У тех, кто принимал куркумин, значительно улучшились память и концентрация внимания. Результаты теста на внимательность у них были на 28 процентов лучше, чем до начала употребления в пищу приправы.

А еще куркума улучшила настроение испытуемых.

×