Чтобы следующий год был удачным, надо угодить хозяйке 2018 - Желтой Земляной Собаке. Для этого новогодний стол нужно приготовить по определенным правилам.

 

Собака - неприхотливое животного, любит простую, но сытную пищу. При составлении меню на праздничный ужин нужно больше приготовить мясных блюд. Также стоит помнить о том, что собака спокойно обходится без деликатесов, поэтому не стоит покупать на праздник дорогие и удивительные продукты.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Мясные и колбасные нарезки, а также всевозможные паштеты из субпродуктов обязательно должны быть на новогоднем столе. Подойдут салаты оливье, мимоза или сельдь под шубой. Отличным вариантом холодной закуски станет студень.

Еще можно приготовить мясные или рыбные рулеты, канапе с кусочками ветчины и оливками.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно готовить замороженные морепродукты

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Наиболее приемлемыми вторыми блюдами, приготовленными из мяса, станут котлеты, отбивные, голубцы. Запеченное мясо, шашлык, жаркое - тоже подходящий вариант.

Десерты

В качестве десерта можно выбрать пряники, конфеты, печенье, торты, пирожные и фруктовые салаты.

Больше всего символа года понравится домашнее печенье в форме собаки.

НАПИТКИ

Из сладких напитков на стол можно выставить компоты, морсы, свежевыжатые соки, кисели. Лучше всего приготовить такие напитки самостоятельно.

Как украсить новогодний стол

Стол можно украсить фарфоровыми статуэтками собак или сделать их собственноручно из бумаги или ткани.

Посуду лучше выбирать глиняный или деревянный. Обязательно в тонах желтого цвета.

Скатерть тоже стоит выбрать желтого или песочного цвета.

Украсить стол можно печеньем в форме косточек. Салфетки можно выбрать тоже с изображением щенков.

×