У канадському місті Квебек отруїлися сиром і померли 13 людей. У продукт двох крупних місцевих виробників потрапила бактерія лістерія. Нині заражені сири вилучають з усіх магазинів міста.
Із прилавків забрали 11 сортів сиру. Прибирають навіть товар, що лежав поруч із зараженим. За останні два дні санітарні органи побували в 300 магазинах. Назбирали 326 кг сиру. Продавці втратили на цьому майже $100 тис.
— Вони викинули більше 75 відсотків мого товару, — скаржиться Жіль Журдене, власник одного із магазинів. Він не сподівається, що хтось відшкодує йому збитки.
Це не перший випадок зараження сирів у Канаді. У серпні в Квебеку продавали сирну продукцію з інфекцією сальмонельозу. Помер один пенсіонер, ще 90 людей захворіли.
Нині поширення лістеріозу зупинили. 30 осіб заразилися лістеріозом і ще 20 чекають на результати аналізу.
Коментарі