середа, 19 вересня 2007 07:04

У Тульчині вироблятимуть пальмову олію

Наступного року Тульчинський маслосирзавод спільно з компанією "Люстдорф" збудують завод дитячих молочних сумішей у Тульчині. У виробництві використовуватимуть пальмову олію. Планують і в решті продуктів замінити соняшникову олію на пальмову.

— Ця олія не алергенна, добре переноситься організмом, — говорить головний менеджер "Люстдорф" 29-річна Ірина Новосад.

Очищена пальмова олія схожа на маргарин. Використовують її у виробництві плавлених сирків, морозива, кондитерських виробів. Купувати олію для Тульчина будуть в Індонезії по 8 грн/кг. У 2009 році в райцентрі побудують свій завод для виробництва пальмової олії.

— Дешевше сюди привезти з Ефіопії сировину, — розповідає головний менеджер підприємства "Люстдорф" 29-річна Ірина Новосад. — Розраховуємо, що тоді кіло буде коштувати 5–6 гривень.

Виробники нарікають, що соняшникова олія часто має різкий запах.

— Маргарин з такою олією несмачний і швидко псується, — пояснює директор Тульчинського маслосирзаводу Ігор Полторак.

Тульчинський маслосирзавод відомий під торговою маркою "Тульчинка". Підприємство "Люстдорф" — продуктами "Селянське", "Буренка", "На здоровье", "Тотоша".

На заводі дитячих сумішей буде 520 робочих місць.

Зараз ви читаєте новину «У Тульчині вироблятимуть пальмову олію». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі