Наступного року Тульчинський маслосирзавод спільно з компанією "Люстдорф" збудують завод дитячих молочних сумішей у Тульчині. У виробництві використовуватимуть пальмову олію. Планують і в решті продуктів замінити соняшникову олію на пальмову.
— Ця олія не алергенна, добре переноситься організмом, — говорить головний менеджер "Люстдорф" 29-річна Ірина Новосад.
Очищена пальмова олія схожа на маргарин. Використовують її у виробництві плавлених сирків, морозива, кондитерських виробів. Купувати олію для Тульчина будуть в Індонезії по 8 грн/кг. У 2009 році в райцентрі побудують свій завод для виробництва пальмової олії.
— Дешевше сюди привезти з Ефіопії сировину, — розповідає головний менеджер підприємства "Люстдорф" 29-річна Ірина Новосад. — Розраховуємо, що тоді кіло буде коштувати 5–6 гривень.
Виробники нарікають, що соняшникова олія часто має різкий запах.
— Маргарин з такою олією несмачний і швидко псується, — пояснює директор Тульчинського маслосирзаводу Ігор Полторак.
Тульчинський маслосирзавод відомий під торговою маркою "Тульчинка". Підприємство "Люстдорф" — продуктами "Селянське", "Буренка", "На здоровье", "Тотоша".
На заводі дитячих сумішей буде 520 робочих місць.
Коментарі