І приносить на наш обідній стіл не тільки першу свіжість, але і неймовірну користь. Взагалі, огірок займає особливе місце серед овочів...

Огірок - кращий сечогінний засіб. Відвар петрушки, говорять, посильніше буде. Але цю "отруту" потрібно спершу якось вмудритися випити. Кавун ще сильніше виганяє зайву рідину з організму. Але щодня його в природі не буває, і в парниках теж. А огірок - будь ласка, їж круглий рік. До речі, всім тим, хто зневажливо відноситься до парникових огірків, потрібно повідомити, що калія в них міститься значно більше, ніж в ґрунтових. Тому кращий сечогінний огірок - саме парниковий огірок.

Цей овоч взагалі настільки хороший, що люди їдять його вже більше 60 століть. Його унікальна особливість полягає у величезній кількості лужних еквівалентів.

Огірок - найголовніший лужний овоч на грядці. Він швидше і краще за всі інші овочі зможе вирівняти в організмі кислотний дисбаланс. Це дуже важливо, оскільки кислотне зрушення, як правило, ускладнює перебіг багатьох хвороб. Особливо довго і нудно в "кислих" організмах тягнуться хвороби з гнійними процесами. Якщо у вас довго не гояться і гнояться рани, з"являються фурункули і прищики - їжте більше огірків.

Безперечна цінність огірка - тартронова кислота. Вона зараз дуже актуальна, оскільки заважає вуглеводам перетворюватися на жири і відкладатися в організмі.

А зараз інформація спеціально для тих, хто мріє схуднути - в 100 грамах огірка міститься всього лише 10 ккал, повідомляє Обзор.

×